Só Rio e São Paulo têm dois dos 50 melhores restaurantes do mundo

O Oteque do Rio de Janeiro e a Casa do Porco de São Paulo são os dois restaurantes brasileiros que figuram no ranking The World ‘s 50 Best. O fato é importante para o Brasil e atesta que a melhor culinária brasileira está em São Paulo e Rio. A Bahia, que já foi das melhores, sequer é lembrada diante de alterações feitas nas suas comidas tradicionais por gente que vem de São Paulo e Rio e mexem com a culinária baiana ao ponto de vender acarajé colorido e com maionese. Só Minas Gerais mantém a tradição da sua culinária.