B2C

A operação Carne Fraca deverá impulsar a comercialização de carnes através de canais diretos entre os pecuaristas e os consumidores finais. No longo prazo, isto poderá gerar um grande impacto nos frigoríficos tradicionais. Alguns aplicativos e sites especializados na venda de carnes já foram desenvolvidos e alguns aproveitarão o momento para se apresentarem como uma alternativa para consumidores mais exigentes. Um exemplo é o site http://www.steakholder.com.br, que pretende conectar diretamente produtores e consumidores.