Pão salgado

Muito se reclama da qualidade do pão feito em Salvador. São raras as padarias que oferecem um produto saboroso. Se não satisfaz ao paladar dos clientes, o tradicional produto alimentício ameaça doer no bolso. Um decreto do governo estadual aumentou de 4% para 20,5% a alíquota de ICMS que incide sobre a mercadoria. No entanto, sob pressão do segmento de panificação, a secretaria estadual da fazenda dá sinais de que vai recuar com a escorchante elevação da carga tributária. Afinal, não vai ficar bem para o governador Jerônimo Rodrigues ser acusado de tirar o pão da boca do povo.

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